亞洲設計獎

設計理念/ Rationale Of Design

用餐與飲食的交互關係，ㄧ直是設計師致力探討及辯證的，究竟空間該如何與飲食產生和諧？如何運用空間元素來呼應主廚的精神？我們期待將主廚對於食材之講究、料理方式之運用、乃至用餐文化之推廣，逐步在空間中呈現。